오메가3 vs 오메가6 [다큐 옥수수의 습격을 보고]

지방은 오메가3와 오메가6로 이루어져있다. 세포막을 구성하는 지방은 오메가3와 오메가6가 비율이 1:1이 되어야 정상.

옥수수 사료를 먹이면 가축이 살이 많이 쪄서 비싸게 팔 수있다.
풀에는 오메가 3가 많다. 하지만 옥수수엔 오메가3가 거의 없다.
옥수수 사료를 먹인 소, 돼지, 닭의 지방은 오메가 6로 도배된다.
우리가 그런 소,돼지,닭을 먹으면 우리 몸도 오메가 6가 치솟는다.

오메가 6는 종양의 크기를 크게하고, 몸집을 비대하게 하며, 세포막에 쓰일때 물질전달속도가 느리다. 비만인 사람은 오메가 6 : 3 비율이 매우 높다.

따라서 우리는 풀을 먹인 소, 돼지, 닭을 먹어야한다.